株式会社アイオイは、ブロイラーや畜産に携わり、生育から販売まで一貫して取り組んでいる企業です。地域の食文化を支える存在として、安心・安全でおいしい鶏肉をお届けしています。
今回のイベント出展は、日頃からご縁のある丸魚さんとのつながり、そして新たに導入したキッチンカーのお披露目を兼ねて実現しました。来場者の皆さまに直接商品を味わっていただくことで、より身近に感じてもらえる機会となっています。
特におすすめしているのは「最上どり」の鶏肉です。飼料に米を60％使用することで、鶏特有の臭みがなく、しっとりとした食感が特徴です。その品質は高く評価されており、大阪万博でも採用されるなど、幅広い注目を集めています。
アイオイの強みは、何より「素材そのものの味わい」で勝負できること。これからも、こだわり抜いた鶏肉を通じて、多くの方においしさと安心を届けていきます。
